PRIMEIRA EDIÇÃO DO SH*T HOT FESTIVAL
O PRIMEIRO FESTIVAL SHIT HOT NA CANTINA DEUS AMSTERDAM
72 molhos apimentados, centenas de visitantes e 2 vencedores dos campeonatos de comer pimenta.
A primeira edição do Shit Hot Fest em Amsterdam foi um grande sucesso. No final de semana passado, fãs de pimenta e amantes de molho e comida picante, se reuniram na Cantina Deus, na Rua Herengracht 88, para provar, encontrar e estocar molhos picantes. O evento de dois dias parecia ser um imã para aproximadamente 300 visitantes da Holanda e do exterior, e resultou em uma nova e energética comunidade de produtores de molho apimentado. “O Festival Shit Hot foi muito além das minhas expectativas, e a energia criativa dos nossos empreendedores foi eletrizante” – Neil Roake (Diretor Criativo da Cantina Deus)
O Festival Shit Hot acabou se tornando O evento onde empreendedores criativos puderam conquistar seu merecido palco. Desde o produtor de Vodca Clusius Tulip, Joris Putman, importadores de Cidra Roy LePoutre (The Travelling Nut), produtor de Kombucha BAIN Brewing (Dusty Bain) e a Tequila LALA localizada em Amsterdam (Ambre van den Berg and Iris Sijlmans), a 14 produtores internacionais de molho picante, que roubaram o show. A maioria deles começaram seus negócios no lockdown e mostraram suas mais loucas criações que nasceram nesse momento tão desafiador.
O campeonato de comer pimenta foi o grande atrativo da multidão, no sábado e foi realizado em parceria com o Westlandpeppers. 4 cabeças quentes fizeram parte desta quente batalha, e desafiaram suas papilas gustativas ao máximo para ganhar €100 e a fama eterna. Competidores dos EUA, Palestina, Reino Unido e Holanda comeram 14 pimentas (das mais leves as mais ardidas) e quem venceu foi a Sara Rachdan (Palestina) e Colin Bortner (EUA), ganhando o prêmio em conjunto e coroados “Shit Hit Chilli Head” deste concurso.
Os dois dias foram lotados, com aproximadamente 300 visitantes, sendo a maioria de Amsterdam, mas também tinham os fãs de pimentas de outras partes do país e até da Bélgica. “A pimenta é ainda mais apimentada do que imaginamos. Esse final de semana planos foram feitos para levarmos o Shit Hot Fest para Portugal, o país convidado dessa primeira edição. Os produtores de molho picante se encontraram em Amsterdam e agora sua comunidade está ‘pegando fogo’” (Neil Roake).
Um agradecimento especial para os nossos produtores de molho picante que fizeram parte deste festival e nossos parceiros das bebidas que ajudaram a acalmar a vibe que estava pegando fogo.
Produtores de molho picante de Amsterdam:
Lil’ Salsa (by A Different Story)
Sweet Heat Hot Honey
Original Sinners
T-Rex Sauces
Herbano (Roots, Rice & Beans)
Charlie’s Fresh
Pika Hot Stuff
Chilli Chan’s
Hush Hush Hot Sauce
Oh Na Mi Kimchi
Produtores de molho picante de Portugal:
Temperus
Senhor Rito
O Petiska
Cidras:
Decideret Cider (Copenhage),
Kupela Basque Cider (País Basco)
Cidre Kern (Bretanha)
Maeloc (Galicia)
Refrescos:
Fountain of Youth Coconut Water (Berlim)
Frozen Margaritas of the Amsterdam em LALA Tequila
Kombucha by BAIN Brewing (Roterdão)
Coquetéis à base de vodka Tulip com um toque picante por Clusius Tulip Vodka (Destilaria Katwijk).
Nós ainda temos muitos planos quentes para esse ano - então fique ligado seguindo: @deuscantina e @deus.amsterdam
Fotos: @TristanFopma